B#04 Brygging av American Hefeweizen

Gjenbruker gjæren fra forrige brygg for å brygge en "plain" American Hefeweizen, denne gangen helt alene :)
WLP320 gir vesentlig mindre banan og nellik - noe jeg setter pris på.
Brukte Cascade som humle.
Tappet på ett fat på 19l og ett for 9 liter og resten på 55 flasker.